Teisipäev, 11. oktoober 2016

Bataadifriikad

No friikartulid on küll selline toit, mida söövad kõik olendid siin maamunal. Nõnda tegingi friikaid, kuid mitte päris tavalisi, vaid bataadist. Maitsevad umbe hääd ja on ka pisut tervislikumad kui harjumuspärased friikad.


1 bataat
1 küüslauguküüs
2 oksa rosmariini
sool/pipar
oliiviõli

Lõika bataat umbes 5mm paksusteks ribadeks. Kuumuta pannil õli, prae bataadifriikad rohkes õlis krõbedaks. Lisa poole küpsetamise ajal küüslauk, rosmariin ja sool. Kui friikad valmis, maitsesta veel soola ja pipraga.


Kommentaare ei ole :

Postita kommentaar