Rikkalikud šokolaadiküpsised

 Šokolaadiküpsised, mis on rikkalikult šokolaadised. Seest pehmed ja väljast krõbedad, tõelise šokolaadisõbra unelm. Küpsiste sisse on peidetud šokolaadinööpe, mis teevad tulemuse veelgi põnevamaks. Ahjusooja küpsise murdmisel leiad sellest sulanud šokolaadinööbi, mis on lihtsalt täiuslik. Ahjusoojana on nad minu lemmikud!

125 g võid

250 ml rafineerimata roosuhkrut

1 tl vaniljesuhkrut

1 L suuruses muna

300 ml nisujahu

0,5 tl soodat

100 ml magustamata kakaod

0,5tl soola

250 ml šokolaadinööpe

Vahusta toasoe või suhkrutega, sega juurde muna. Teises kausis sega omavahel jahu, sooda, kakao ja sool ning lisa see või-suhkrumassile ja sega ühtlaseks massiks.

Viimasena sega juurde šokolaadinööbid ja vormid taignast pallid, paned ahjuplaadile ja küpsetad 175 kraadi juures 8 min.